흑백요리사2 응원하고 싶은 흑수저 식당 17곳의 평가

시즌1에 이어 시즌2도 흥행 중인 서바이벌 요리 프로그램 흑백요리사2입니다.
전 항상 약한 쪽을 응원하는 편입니다.

그런데 이번 시즌은 흑수저는 라인업 자체가 워낙 탄탄해
긴장감 있는 승부와 요리 대결을 보는 재미가 큽니다.

흑백요리사2에 출연해 흑수저 19인에 선발된 셰프들 중,
현재 실제 방문 가능한 레스토랑 위주로,
개인적인 감상과 SNS·블로그 후기 분위기를 함께 정리했습니다.

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1. 술 빚는 윤주모 / 윤나라

상호 윤주당
위치 서울 용산구 신흥로 81-1 1층

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특징
직접 술을 빚는 전통주 중심 술집입니다.
해방촌 골목에서 전통주와 안주 조합으로 꾸준히 언급되는 곳입니다.

리뷰 분위기
“술 설명이 정말 자세하다”
“조용히 마시기 좋은 해방촌 술집”

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2. 서울 엄마 / 우정욱

상호 수퍼판
위치 서울 강남구 논현로167길 15 휴에프빌딩 2층

 

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수퍼판 SUPERPAN(@superpan_seoul) • Instagram 사진 및 동영상

 

특징
20년 넘게 한식 요리 선생님으로 활동해온 셰프의 집밥 스타일 한식입니다.
자극적이지 않고 단정한 서울 음식 한 상이 중심입니다.

리뷰 분위기
“엄마가 해준 밥 같은 느낌”
“정성 들인 한식이라는 게 느껴진다”

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3. 뉴욕에 간 돼지곰탕 / 옥동식

옥동식 도쿄점에 방문한 배우 심은경씨 출처:인스타

상호 옥동식
위치 서울 마포구 양화로7길 44-10

 

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옥동식(@okdongsik) • Instagram 사진 및 동영상

 

특징
돼지고기로 맑은 곰탕을 끓여내는 집입니다.
합정 쪽에서 몸 아픈 날 생각나는 국물로 자주 언급됩니다.

리뷰 분위기
“맑은데도 든든하다”
“돼지곰탕인데 전혀 느끼하지 않다”

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4. 4평 외톨이 / 김상훈

상호 독도16도
위치 서울 종로구 필운대로5가길 2 3층

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@ssh.cook

특징
한국 술과 음식을 기반으로 한 현대적인 주안상 스타일의 술집입니다.
공간은 작지만 음식에 집중하기 좋습니다.

리뷰 분위기
“조용히 마시고 먹기 좋다”
“한국적인데 세련된 느낌”

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5. 아기맹수 / 김시현

상호 솔밤 (소속 셰프)

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https://naver.me/GTn32OC9

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인스타그램 @ _hyeonsi

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1라운드 경연 음식 특징
파인다이닝 레스토랑에서 근무하며 나물 중심 한식 주안상을 선보였습니다.
섬세하고 정돈된 인상이 강합니다.

 

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6. 프렌치 파파 / 타미 리

상호 비스트로 드 욘트빌
위치 서울 강남구 선릉로158길 13-7 이안빌딩 1층

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https://naver.me/F42MvHpB

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인스타그램  @tommie.d.lee

 

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특징
압구정에서 오래 운영 중인 프렌치 비스트로입니다.
국물 요리 중심으로 따뜻한 인상이 강합니다.

리뷰 분위기
“프렌치인데 부담 없다”
“편안하게 먹기 좋은 분위기”

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7. 중식 마녀 / 이문정

상호 그랜드 워커힐 서울 금룡
위치 서울 광진구 광장동

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https://naver.me/x2jAQp96

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@witch_chef

특징
전가복을 중심으로 자신만의 중식 색깔을 보여준 셰프입니다.
호텔 중식 특유의 안정감이 강점입니다.

리뷰 분위기
“호텔 중식은 기본적으로 실패가 없다”
“어른들 반응이 좋다”

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8. 바베큐 연구소장 / 유용욱

상호 이목스모크다이닝 / 유용욱바베큐연구소
위치 서울 강남 / 용산

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@yooyongwook

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특징
정통 스모크 바베큐로 이미 팬층이 두터운 셰프입니다.
훈연 향이 분명한 스타일입니다.

리뷰 분위기
“비프립은 꼭 먹어봐야 한다”
“고기 좋아하면 무조건 만족”

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9. 무쇠팔 / 박주성

상호 소바쥬
위치 서울 마포구

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https://naver.me/5gFJirw3

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특징
메밀면과 쯔유에 집중한 소바 전문점입니다.
점심 혼밥 후기 비중이 높습니다.

리뷰 분위기
“담백해서 자주 가게 된다”
“혼밥하기 편하다”

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10. 안녕 봉주르 / 고효일

상호 셰누 프라이빗키친
위치 서울 용산구 녹사평대로

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https://naver.me/GMmLhvco

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@machef75

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특징
프랑스식 요리에 한국적 터치를 더한 프라이빗 다이닝입니다.

리뷰 분위기
“익힘 정도가 정말 좋다”
“조용한 모임에 잘 어울린다”

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11. 천생연분 / 박가람

상호 드레스덴 그린
위치 서울 강남구 청담동

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https://naver.me/GoD7PPj5

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@chef.garampark

특징
플레이팅과 구성 모두 완성도가 높은 유러피안 다이닝입니다.

리뷰 분위기
“데이트, 기념일용으로 많이 간다”
“분위기가 좋다”

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12. 키친 보스 / 김호윤

상호 더 이탈리안 클럽 오너셰프
위치 송파 / 용산 / 강남

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https://naver.me/55rmvGDX

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@chefhoyoon

특징
다점포를 운영하는 오너 셰프입니다.

-코어소사이어티 (대표)
-더 이탈리안 클럽 (오너셰프)
-아이스크림 소사이어티 (오너셰프)
-호시우보 (오너셰프)
-중식당 청 (오너셰프)
-차이나룸 (오너셰프)
-SMT라운지 (오너셰프)
-소울마켓베이커리 (공동대표)
규모 대비 요리 실력이 안정적이라는 평가가 많습니다.

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13. 반찬술사 / 김시연

술빛는 윤주모의 윤주당에서

상호 온하루
위치 서울 종로구 효자로

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https://naver.me/G9r5Nhxt

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@seanykitchen

특징
익숙하지만 새로운 한식 밥상을 추구합니다.
반찬 하나하나에 손이 많이 간 느낌입니다.

리뷰 분위기
“반찬이 다 기억에 남는다”
“꼼꼼한 요리”

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14. 칼마카세 / 신현도

상호 모노로그 / 멘쇼쿠
위치 청담 / 잠원

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https://naver.me/5N15wPsj

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@monologue_seoul

특징
칼질과 구성에 강점이 있는 일식 코스 요리입니다.

리뷰 분위기
“칼솜씨 보는 재미가 있다”
“정갈하고 빠릿하다”

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15. 삐딱한 천재 / 이찬양

상호 오리지널 넘버스 헤드셰프
위치 서울 강남구

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https://naver.me/GJTiSWqB

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@chan_yanggg

특징
도전적인 재료와 조합을 시도하는 셰프입니다.

리뷰 분위기
“호불호는 있지만 인상 깊다”
“확실히 개성이 있다”

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16. 부채도사 / 김태우

상호 동경밥상 본점
위치 부산 수영구

네이버 플레이스
https://naver.me/xQe23OS7

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@begoing22

특징
동경식 장어덮밥으로 알려진 집입니다.

리뷰 분위기
“장어 굽기가 정말 좋다”
“기다려도 먹을 가치 있다”

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17. 유행왕 / 김훈

상호 쌤쌤쌤 용산점
위치 서울 용산구

네이버 플레이스
https://naver.me/xrSQ8idj

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@hun.gry.gram

특징
용리단길 초창기부터 상징처럼 자리 잡은 가게입니다.
미국 가정식 베이스의 캐주얼 다이닝입니다.

리뷰 분위기
“분위기까지 포함해서 유행한 집”
“웨이팅은 각오해야 한다”